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![吃全谷物有助防胃癌！不同人群应该吃够这个量]()
吃全谷物有助防胃癌！不同人群应该吃够这个量
原标题：吃全谷物有助防胃癌！不同人群应该吃够这个量来源 生命时报微博（@生命时报）编辑 江干审管谷物，有“精制”和全谷物之分。虽然全谷物的口感更“糙”，但同时也对身体更友好。新研究表明，全谷物摄取量多者，可降低四成胃癌风险。除此之外，全谷物...
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![所谓的“抗糖抗衰老”，无非是想告诉你多吃谷物而已]()
所谓的“抗糖抗衰老”，无非是想告诉你多吃谷物而已
偶然翻阅网络的诸多典籍，各大热点话题，忽然发现“抗糖抵抗衰老”一说。说什么是网上流行的爱美人士的养生风潮，颇有一种高深莫测之感。而我们从小灌输的常识是：糖是一种好东西，吃了可以补充能量，恢复体力。只是糖吃多了容易胖？于是，开动大脑几千根神经...
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![路易十四时代荒政背后的疑商心态]()
路易十四时代荒政背后的疑商心态
作者：周立红（中山大学历史学系教授）如果说中国清代形成了一套以蠲免、赈济、调粟、借贷、除害、安辑、抚恤为主要内容的连贯而完备的荒政体系，法国路易十四时代（1661-1715年）的荒政则重在对谷物商人的监控和对谷物交易的管制。这一时期的谷物管...
