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香菇炖豆腐,为冬日里带来了温暖,越炖越入味
食材准备:香菇、豆腐、葱花、五花肉、生姜、大蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、食盐、食用油香菇炖豆腐的具体步骤:1、准备好所需的食材并且清洗干净,把豆腐切成一厘米左右厚度的小块(不要切太厚了,不容易入味),香菇、生姜都切成片,大蒜切成小块...
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蒸蛋小窍门,只需多一步,比豆腐滑嫩可口,好消化,我家娃吃光光
很多宝爸宝妈知道鸡蛋是营养的食材,能为宝宝补充蛋白质和氨基酸的食物,但是因为鸡蛋容易导致过敏,很多妈妈不敢太早给孩子吃,再加上水煮蛋口感干涩难消化,孩子会不爱吃。其实,随着宝宝月龄增长,妈妈可以在孩子8个月的时候逐渐摄入适量鸡蛋,让宝宝身子...
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豆腐凉菜
原标题:豆腐凉菜豆腐凉菜原料:卷心菜叶13片,豆腐17块,胡萝卜15个,盐、酱油若干。制法:1.将菜叶、胡萝卜焯一下并切碎。2.酱豆腐捣碎之后除去水分,与切好的蔬菜拌好。3.加盐和酱油调味。(图片来源于网络,如果侵权联系删除)...
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一道清香小菜,这两种食材搭配,鲜香味美,用料简单,好做又下饭
豆腐被誉为“植物肉”,营养价值很高,消化吸收率高且不含胆固醇,是良好的养生食品。茶树菇富含多种氨基酸、矿物质、维生素等,在降低血压、保护心血管方面有一定的功效。茶树菇和豆腐都属于十分百搭的食材。其味道都比较清淡,过重的调味反而会掩盖它们本身...
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买豆腐时,选盒装的还是散装的?超市员工说漏了嘴,以后别瞎买
说到豆腐,相信大家都不陌生,它可是咱们生活当中十分常见的一种食材,不单单是因为豆腐里面含有了丰富的营养成分,并且豆腐经过烹饪后的口感也是非常美味的,不管是大人还是小孩都非常喜欢吃,比如生活当中的煎豆腐,豆腐炖汤等等做法,不同的做法吃起来的口...
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豆腐和青菜的完美搭配,味道浓郁超美味,比饭店还好吃
大家好,我是古月,关注古月,有更多的美食知识和美食做法供大家参考。今天来分享一道既清淡又刮油的菜。现在的天气比较冷,容易上火,我们要以清淡为主。今天用青菜和豆腐来做好吃的。先来把青菜处理一下,洗青菜要掰开用清水冲洗,因为它的根部,比较容易藏...
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容易长寿的人,大多喜欢吃3种食物,可惜很多人一口都不吃
生老病死虽是每个人都必须要经历的正常过程,但是长寿却也是很多人内心的期盼。尤其是随着生活水平的提高,人们的物质文化生活得到了很大的改善,慢慢在健康养生方面变得越来越重视。古时候,长寿的人并没有现在的多,有一句诗是“人生七十古来稀”,也说明了...
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女人爱美,适合常吃3种食物,排毒养颜、延缓衰老,早吃早好
随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又...
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豆腐木耳等做成的“四物汤”,可健脾补血、降脂通便!简而不俗
这道“四物汤”,别看是简单的食材,却是孙中山先生独创的。孙中山先生推崇吃素,这道素食营养搭配很巧妙,保证了营养的全面,食材也简单易得,可谓是物美价廉的佳品。我们日常并不推荐纯吃素,但是日常以素食为主,少量摄入富含优质蛋白的肉类是比较好的组合...
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不用炖,不用炒,学会豆腐的这种做法,软嫩咸香,入口即化
大豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、钾等营养素,大豆中的蛋白含量为22%-37%,是对身体十分有益的豆类,大豆包括黄豆、青豆、黑豆等,一般用大豆制作的食品分为两类,一类是非发酵豆制品,一类是发酵豆制品,非发酵豆制品包括豆腐、豆...