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![炖鸡汤，焯水和直接炖都不对，这才是正确做法，鸡汤鲜味足]()
炖鸡汤，焯水和直接炖都不对，这才是正确做法，鸡汤鲜味足
【家常炖鸡汤的正确做法】步骤一：鸡肉去掉内脏、鸡毛，用水清洗干净，然后斩成块。步骤二：葱剥皮洗干净切段，姜去皮洗干净切片，干辣椒切成小段。步骤三：把鸡肉放在温水中浸泡15分钟，捞出控干水分备用。步骤四：把鸡肉、葱段、姜片、干辣椒、八角、花椒...
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![酸甜可口，家庭版酸奶山楂球]()
酸甜可口，家庭版酸奶山楂球
用料 烘焙巧克力200克，山楂糕适量，球星硅胶模具2.2cm规格35个 做法先准备好上面的两样食材，烘焙巧克力和山楂糕。 巧克力200g，这个克数是可以放入模具刚刚好的用量。山楂糕适量。切成大小能刚好放进模具里的方块。把巧克力隔水融化。模具...
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![五花肉的销魂吃法，香而不腻]()
五花肉的销魂吃法，香而不腻
冬天一到，快乐就变得很简单，在温暖的空调房，看一部喜欢的电影，抱着猫咪在阳光洒下的窗边发发呆，以及吃热乎乎的美食……这些都是冬日里的小确幸。对无肉不欢的朋友来说，冬日是大口吃肉的好时候，毕竟身体的能量用来抵御寒冷，肚子很快就饥肠辘辘了，还有...
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![炒茄子太费油？下次试试这样做，茄子不吸油不变黑]()
炒茄子太费油？下次试试这样做，茄子不吸油不变黑
【家常炒茄子】步骤一：茄子用水洗干净，切成厚片，切成长条，最后切成块。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切细丝，干辣椒切成小段。步骤三：茄子放在大碗里，撒入一点食盐，搅匀腌制一会，直到盐杀出水分，最后挤掉水分备用。步骤四：起锅热油，油...
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![不管卤什么肉，这4味调料缺一不可，香味入骨，肥而不腻，特别好吃]()
不管卤什么肉，这4味调料缺一不可，香味入骨，肥而不腻，特别好吃
第一种：八角八角是家里最常见的一种调料，炖肉煲汤离不开，做卤肉也一样，必须要放，因为它是做卤肉的灵魂所在，去腥增香。第二种：桂皮桂皮也是卤肉必须要放的一种调料，它本身就散发着一种特殊的香味，可以起到增香解腻的作用，让卤好的肉吃起来醇厚回甘，...
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![炒白菜好吃的诀窍，掌握3个技巧，白菜脆爽入味，特别好吃]()
炒白菜好吃的诀窍，掌握3个技巧，白菜脆爽入味，特别好吃
【素炒白菜】步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。步骤四：起锅热油，...
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![温故知新 | 曾经火爆的自制花草茶已过时，这个冬天流行的居然是自制花草蜂蜜！]()
温故知新 | 曾经火爆的自制花草茶已过时，这个冬天流行的居然是自制花草蜂蜜！
曾经爆火的花草茶，还想玩儿出不同的新花样？不如来试试全新的花草蜜吧！只需将蜂蜜与香料混合静置，超简单的花草蜂蜜就能轻松get！关键是用来配甜点，效果超级好哟~尝试最基础的花草蜂蜜三款基础花草蜜香草蜜蜂蜜（淡味蜂蜜）250ml香草荚2根 甜橙...
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![西红柿鸡蛋炒蘑菇，这么炒更好吃]()
西红柿鸡蛋炒蘑菇，这么炒更好吃
原标题：西红柿鸡蛋炒蘑菇，这么炒更好吃西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。今天小编给大家推荐一道西红柿的做法，你一定没尝试过，一起来看看吧！西红柿鸡蛋炒蘑菇 准备食材 西红柿、鸡蛋、蘑菇、香葱具体步骤 西红柿去皮洗净切块...
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![最受欢迎的18道荤菜和18道素菜！收好慢慢学]()
最受欢迎的18道荤菜和18道素菜！收好慢慢学
原标题：最受欢迎的18道荤菜和18道素菜！收好慢慢学荤菜18道1、板 栗 烧 鸡 块栗子(鲜)110克，鸡腿500克，大葱10克，姜5克，淀粉(玉米)4克，蚝油10克，白酒5克，白砂糖3克，胡椒粉3克。1、板栗先泡水1小时，用牙签挑除缝内粗...
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![玉米油、大豆油，花生油……油的种类那么多，哪种油最好？]()
玉米油、大豆油，花生油……油的种类那么多，哪种油最好？
原标题：玉米油、大豆油，花生油……油的种类那么多，哪种油最好？市场上的油有很多种，不少人会好奇它们之间的区别到底是什么，今天小编就告诉大家这些油的区别！01、花生油——最适合炒菜的油花生油所含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例...
