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  • 5个技巧让菜瞬间变好吃10倍!都是大厨的经验,简单又实用

    5个技巧让菜瞬间变好吃10倍!都是大厨的经验,简单又实用

    大雪节气之后,天气愈发寒冷。厨房里冰水刺骨,很多人都减少了下厨的频率。好不容易下一次厨,当然得把自己最好的手艺拿出来!很多人喜欢下厨,但又没有时间去专门学习厨艺,经常依靠自己摸索。其实很多家常菜,只要掌握一些技巧,就能做出大厨味。今天暖暖分...

    2020-12-19新闻14烹饪 
  • 好吃的排骨做法,你学会了吗?

    好吃的排骨做法,你学会了吗?

    家乡酱排骨 材 猪排骨500克 调 盐、酱油、红油、葱末各适量,食用油、红椒、熟白芝麻各少许 烹 1.猪排骨洗净剁块;红椒洗净,切成小丁。2.锅内注水,大火烧开后将剁好的排骨放入锅内煮至完全熟,捞出装盘。3.油锅烧热,炒香葱末,再放盐、酱油...

    2020-12-19新闻6烹饪 
  • 又到一年“饺子节”,包水饺的面粉你选对了吗?

    又到一年“饺子节”,包水饺的面粉你选对了吗?

    “冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。马上又到一年一度的“饺子节”,你家的水饺包好了吗?尽管对水饺再熟悉不过,但是你却并不一定清楚我国人民开创的水饺花样吃法。不信?一起来看看吧!饺子吃法花样多 4个层次你知道几个?饺子可谓是我国最具代表性的食...

    2020-12-19新闻4烹饪 
  • 一分钟不到就做好一道大菜!吃货们还不赶紧看过来!

    一分钟不到就做好一道大菜!吃货们还不赶紧看过来!

    一分钟做菜?真的假的?做的什么菜?告诉您油亮亮的 大虾! 绝对不是吹牛杜掌门就是在 1分钟之内 做出了这一道在网上火了一把的沸腾虾你看好吃得连大厨都吃得停不下来了!沸腾虾很简单,油烧热,下花椒辣椒,下蔬菜辅料,下虾,完工。如果您这样做,那可...

    2020-12-19新闻21烹饪 
  • 软糯香甜的猪蹄

    软糯香甜的猪蹄

    腊味蒸猪肝 材 腊肉、腊肠、猪肝各80克 调 葱末、姜末、蒜片各40克,盐3克,食用油少许 烹 1.腊肉、腊肠、猪肝均洗净切片。2.油锅烧热,下入姜末、葱末、蒜片爆香,再加入腊肉、腊肠、猪肝略炒,调入盐,炒匀后起锅装入盘中。3.将炒过后的腊...

    2020-12-19新闻21烹饪 
  • 烹饪的常用技巧

    烹饪的常用技巧

    烹饪过程中用到的烹饪方法有很多,如熘、炒、蒸、煮、炸等,掌握了这些烹饪方法,我们可以根据食材的特性,选择适合食材的烹饪方法,这样既可以让营养更丰富,也可以让味道更鲜美。本章节将教你常用烹饪方法的操作要领,让你运用自如。拌:拌是一种冷菜的烹饪...

    2020-12-19新闻14烹饪 
  • 猪肝的几种做法

    猪肝的几种做法

    铁板猪肝 材 猪肝250克,泡椒20克 调 朝天椒、盐、淀粉、姜末、蒜末、食用油各适量 烹 1.猪肝洗净切片;泡椒、朝天椒均洗净切段;猪肝片用淀粉、盐腌渍。2.锅中加油烧热,下入泡椒、朝天椒、姜末、蒜末爆香,再加入猪肝炒至熟,再装入烧热的铁...

    2020-12-19新闻11烹饪 
  • 家常白菜馅饼的做法,锅里烙一烙,皮薄馅又多,真的比买的还好吃

    家常白菜馅饼的做法,锅里烙一烙,皮薄馅又多,真的比买的还好吃

    大家好,我是原创作者:为爱下厨让你省力、又省心,做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道,让我们一起努力成长,做出充满爱的美食做出不一样的独特美食,做法简单又快捷《薄皮白菜馅饼》准备一颗大白菜,去除白菜老叶,留出白菜嫩叶。白菜切成细丝状...

    2020-12-19新闻6烹饪 
  • 冬天多喝这种汤,简直不要太暖心,让家人暖和过冬天

    冬天多喝这种汤,简直不要太暖心,让家人暖和过冬天

    我们今天做的金针菇豆腐羹所需要的食材都是我们家用的材料;首先我们需要准备200克的金针菇,豆腐的话不要特别多,我们主要是用来煮汤,所以大概有金针菇的一半重就行;然后我们再备上一两个鸡蛋,其它的盐、醋、鸡精等我会在下面的操作环节给大家详细表列...

    2020-12-19新闻15烹饪 金针菇 香菜 
  • 2个鸡蛋,4根香蕉,锅里一烙想不到这么好吃,做法简单,太香了

    2个鸡蛋,4根香蕉,锅里一烙想不到这么好吃,做法简单,太香了

    家里的香蕉吃不完试试这样做的面食,挑食的孩子抢着吃。用2个鸡,4根香蕉,不油炸不用烤,锅里一烙,想不到这么好吃,学会蛋学会孩子的零食不用买,今天给大家分享香蕉小饼的做法,手不用沾面,简单一做,果香浓郁,味道纯正。这道香蕉早餐饼没有放糖,但它...

    2020-12-19新闻30烹饪 香蕉 锅里 
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